
飲料・たばこ製造業向け
「低カロリー・熱安定性あり・国産の砂糖代替甘味料」を、 聞くだけで見つけます。
御社の商品データベースで、AI検索が使えるようになります。

エリスリトール 低カロリー 熱安定 国産 食品添加物届出
¥480/kg
国産ステビア甘味料 砂糖代替 低カロリー 熱安定性有
¥2,800/kg
国内製 甜菜糖アルコール 低カロリー 加熱調理対応
¥620/kg
国産 アルロース 低カロリー 甘味料 熱安定 認可品
¥1,200/kg
低カロリー・熱安定・国産・食品添加物認可の砂糖代替甘味料で4件を選定しました

飲料製造業の現場で、こんなことが起きていませんか?
砂糖が値上がりした。代替品を探したいが、条件を満たすものが見つからない
「砂糖の代わりになる甘味料で、低カロリーで、熱に強くて、アレルゲン8品目に入っていなくて、国産対応できるもの」——こんな条件を、今すぐ答えられますか?2022年以降の原材料コスト急騰で、代替原材料を探す業務が急増しています。しかし何百種類もある原材料データから複数の条件を同時に絞り込める仕組みがなく、特定の担当者に問い合わせるしかない状況が続いています。
サプライヤーの情報が担当者の頭の中にある——退職されたら終わり
「あの甘味料メーカーは少量から対応してくれる」「この果汁サプライヤーはアレルゲン証明書が充実している」——こうした知識は、長年取引を担当してきた人の記憶にしかありません。食品産業で正社員が不足している企業は51.7%(2024年10月調査)。飲料製造業も例外ではありません。担当者が辞めた瞬間に、仕入れ先の知識が失われます。
夏季限定品の原材料調達を、毎年ゼロから調べ直している
夏のフルーツフレーバー・スポーツドリンク向けの電解質原料・季節限定甘味料。毎年同じような原材料を使うのに、前年の調達先・条件・サプライヤーとのやり取りが記録として残っておらず、ゼロから調べ直していませんか?キーワードで探すと247件ヒット。そこから1件ずつ規格を確認するのが毎年繰り返されています。
話しかけるだけで、AIが条件に合う原材料を見つけます。
求めている原材料の条件をそのまま入力するだけ。
欲しい原材料の条件を、そのままの言葉で入力するだけです。甘味料の種類、アレルゲン状態、産地、規格(甘味度・溶解性等)、コストなど、いくつもの条件が重なっていても、AIがまとめて絞り込みます。
「なぜこの原材料を選んだか」を、そのまま社内に説明できる。
AIが原材料を提案する際、選んだ理由も一緒に表示します。「砂糖の代替として、低カロリーで熱安定性が高く、アレルゲン8品目をいずれも含まない原材料です」——この説明を、そのまま社内の稟議書や開発チームへの説明に使えます。
候補原材料の比較表がボタンひとつで完成。
選んだ原材料の情報を、比較しやすいPDF資料としてボタンひとつで出力できます。購買部門への承認依頼・社内報告書の作成が大幅に楽になります。
CUSTOMIZATION
貴社の原材料データに合わせて、AIの検索を調整します。
AICatalogは、導入時に貴社のデータに合わせて設定を行います。飲料・たばこ製造業ならではの検索条件にも対応できるよう、以下のような調整が可能です。
甘味料・添加物の種別で絞り込みたい
商品データに添加物種別の情報があれば、検索条件として設定します
アレルゲンの有無で原材料を絞り込みたい
アレルゲン情報をもとに絞り込めるよう設定します
規格(糖度・pH値・果汁含有率等)で絞りたい
規格の数値情報を検索条件として設定します
規格書を原材料情報と一緒に確認したい
規格書データを原材料情報に紐づけて表示できるよう設定します
原産国(国産/輸入)で絞り込みたい
産地情報を検索条件として設定します
※ 設定の範囲は、貴社の原材料データにどのような情報が含まれているかによります。まずはお持ちのデータを拝見し、何ができるかをご提案します。
14万商品・40万SKUの卸売の現場で、毎日使われています。
商品探しと提案の準備
提案した商品への満足度
※ orosy株式会社の法人向け卸売プラットフォーム(14万商品・40万SKU)での実績です。
orosyは法人向けの卸売プラットフォームを運営しており、自社の営業現場でAICatalogを使っています。この仕組みを、貴社の原材料データベースでもお使いいただけるようにしたのがAICatalogです。
今お使いの原材料データを、そのまま活用できます。
データの取り込み
今お使いの原材料データ(Excel、CSV、業務システムのデータ)をそのまま取り込みます。データの形式を変える必要はありません。
AIの設定
貴社のデータに合わせて、AIの検索のしかたを調整します。どんな条件で絞り込むことが多いか、どんな言葉で検索するかを一緒に設定していきます。
使い始め
調達・開発チームの皆さまへの使い方のご説明を行い、実際の業務で使い始めます。操作は画面に言葉を入力するだけなので、パソコンが苦手な方でもすぐに使えます。
FAQ
よくあるご質問
飲料・たばこ製造業の方からいただくご質問をまとめました
はい。貴社の原材料データにアレルゲンの情報が含まれていれば、「卵・乳を含まないもの」「くるみ不使用のもの」のような条件で絞り込めるよう設定できます。
はい。貴社のデータに添加物の種別情報が含まれていれば、機能カテゴリごとに絞り込めるよう設定できます。
はい。貴社のデータと自動でつながっているため、新しい原材料の追加や変更が、そのまま検索に反映されます。手作業で更新する必要はありません。
貴社のシステムとデータをつなげることができます。具体的にどのシステムをお使いかを伺った上で、つなぎ方をご提案します。
はい。操作は画面に言葉を入力するだけです。特別な知識やトレーニングは必要ありません。
料金プラン
Starter
商材数: 〜5,000件
5万円〜/月
初期費用: 100万円〜
- 自然言語AI検索
- 選定理由の表示
- チャット絞り込み
- PDF提案書出力
Standard
商材数: 〜50,000件
10万円〜/月
初期費用: 150万円〜
- Starterの全機能
- 既存システムとの連携
- 差分同期
- 専任サポート
Enterprise
商材数: 50,000件以上
20万円〜/月
初期費用: 個別見積
- Standardの全機能
- 専用環境構築
- SLA保証
- カスタム開発
現在、先行導入パートナー企業を募集しています。
初期費用のお見積もりから 20%割引 でご提供いたします。詳しくはお問い合わせください。
CONTACT
まずは、御社の課題を 聞かせてください。
商材の数、現在の検索方法、困っていること。
どんな段階のご相談でも構いません。