畜産卸(食肉卸)向け

「宮崎産・A4・肩ロース・焼肉用スライス」を、 聞くだけで見つけます。

御社の商品データベースで、AI検索が使えるようになります。

5〜7年かけて習得する格付け・産地・相場観の知識が退職で消える
数千件単位になる食肉の商品コード件数(同一部位に産地・等級・規格が重なるため)
電話・FAXが主流の受発注。前日夕方に翌日分を口頭発注する慣行が残存
AI Catalog
宮崎産・黒毛和種・A4等級・肩ロース・焼肉用スライス・5kgロット
📦

宮崎牛 A4 肩ロース焼肉用 5kg 冷蔵

¥18,500/kg

97%
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宮崎産 黒毛和種 A4 肩ロース スライス 5kg

¥17,800/kg

94%
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宮崎牛 A4-5 肩ロース 焼肉カット 冷蔵5kg

¥19,200/kg

91%
📦

都城産 黒毛和牛 A4 肩ロース 5kg 翌日着

¥17,200/kg

88%

宮崎産黒毛和種A4の肩ロースで、焼肉用スライス5kgロットを在庫から選定しました

食肉卸の現場で、こんなことが起きていませんか?

商品コード件数 数千件単位(同一部位でも産地・等級・規格が異なる)

「宮崎産・黒毛和種・A4・肩ロース・100g前後スライス」——この条件を一発で出せる人がいない

「宮崎産・黒毛和種・A4・肩ロース・100g前後スライス・焼肉用」——こんな条件で商品を探すとき、食肉卸では同一部位名に産地・等級・規格が異なるだけで「商品コード件数が数千件単位」になります(株式会社システムライフ 2024年)。

「チャックロール(米国産アンガス)」と「肩ロース(宮崎産黒毛和種A4)」は同一部位でも全く別商品。営業担当者が「今日の在庫にあるもの」を把握するだけで相当な知識が必要です。

食肉の一人前 5〜7年以上

焼肉店と学校給食で「最適な商品」が全く違う。顧客ごとのマッチングが担当者頼り

焼肉店は「A5・霜降り重視」、学校給食は「国産・低価格・安定供給重視」——顧客業態ごとに最適な商品が全く異なり、担当者の頭の中でマッチングされています。

牛トレーサビリティ法 個体識別番号の表示義務

個体識別番号・格付け証明書が商品情報と別管理で、問い合わせに即答できない

牛トレーサビリティ法により、国産牛肉には個体識別番号の表示義務があります。しかし個体識別番号・格付け証明書は商品情報とは別のシステムに格納されており、「この肉の産地証明書を出してほしい」という問い合わせに即答できないことがあります。

部位、等級、産地の条件を入力するだけで、AIが候補を見つけます。

畜種、部位、等級、産地をそのまま入力するだけ。

お客様から聞いた条件を、そのままの言葉で入力するだけです。畜種、部位、等級、産地、形態、用途など、複数の条件が重なっていても、AIがまとめて絞り込みます。

AICatalog — 食材検索
宮崎産・黒毛和種・A4・肩ロース・100g前後スライス・焼肉用・冷蔵
輸入牛・チャックロール・ブロック・業務用・コスト重視・給食向け
豚バラ・国産・スライス・鍋用・500g以上パック・冷凍可
和牛A5・サーロイン・ステーキ用・180g以上カット・贈答用
条件に合う食材を3件見つけました。アレルゲン情報と産地を含めて表示します。

「なぜこの商品を選んだか」を、そのままお客様に説明できる。

AIが商品を提案する際、選んだ理由も一緒に表示します。「ご指定の産地・等級・部位・形態を満たし、現在冷蔵在庫があります」——この説明を、そのままお客様への回答に使えます。

提案書がボタンひとつで完成。

選んだ食肉の情報を、理由つきのPDF資料としてボタンひとつで出力できます。見積書作成をゼロから行う手間がなくなります。

CUSTOMIZATION

貴社の商品データに合わせて、AIの検索を調整します。

AICatalogは、導入時に貴社のデータに合わせて設定を行います。畜産卸(食肉卸)ならではの検索条件にも対応できるよう、以下のような調整が可能です。

産地・ブランド(松阪牛・神戸牛等)で絞り込みたい

商品データに産地・ブランド情報があれば、検索条件として設定します

等級(A5/A4/A3等)で分けて探したい

格付け情報を検索条件として設定します

部位(バラ・ロース・ヒレ等)で絞りたい

部位情報を検索条件として設定します

冷蔵・冷凍の在庫区分で絞りたい

温度帯・在庫区分情報を検索条件として設定します

個体識別番号・産地証明書を商品情報に紐づけたい

証明書データを商品情報に紐づけて管理できるよう設定します

※ 設定の範囲は、貴社の商品データにどのような情報が含まれているかによります。まずはお持ちのデータを拝見し、何ができるかをご提案します。

14万商品・40万SKUの卸売の現場で、毎日使われています。

商品探しと提案の準備

60分10分

提案した商品への満足度

92%

※ orosy株式会社の法人向け卸売プラットフォーム(14万商品・40万SKU)での実績です。

orosyは法人向けの卸売プラットフォームを運営しており、自社の営業現場でAICatalogを使っています。この仕組みを、貴社の食肉のデータでもお使いいただけるようにしたのがAICatalogです。

今お使いの商品データを、そのまま活用できます。

011〜2週間

データの取り込み

今お使いの商品データ(Excel、CSV、業務システムのデータ)をそのまま取り込みます。データの形式を変える必要はありません。

022〜3週間

AIの設定

貴社の商品データに合わせて、AIの検索のしかたを調整します。産地・等級・部位・用途など、どんな条件で絞り込むことが多いかを一緒に設定していきます。

034〜6週間目

使い始め

営業チームの皆さまへの使い方のご説明を行い、実際の業務で使い始めます。操作は画面に言葉を入力するだけです。

FAQ

よくあるご質問

畜産卸(食肉卸)の方からいただくご質問をまとめました

はい。証明書データを商品情報に紐づけて管理できるよう設定できます。具体的なデータ構成をお聞きした上でご提案します。

不定貫の価格計算は基幹システムの領域です。AICatalogは「どの商品を選ぶか」の絞り込みを担当します。受発注システムとの連携については別途ご相談ください。

はい。私たちは14万商品・40万SKUの環境で実際に運用しています。大量のデータでも検索の速度や正確さは変わりません。

はい。操作は画面に言葉を入力するだけです。特別な知識やトレーニングは必要ありません。

料金プラン

Starter

商材数: 〜5,000件

5万円〜/月

初期費用: 100万円〜

  • 自然言語AI検索
  • 選定理由の表示
  • チャット絞り込み
  • PDF提案書出力
おすすめ

Standard

商材数: 〜50,000件

10万円〜/月

初期費用: 150万円〜

  • Starterの全機能
  • 既存システムとの連携
  • 差分同期
  • 専任サポート

Enterprise

商材数: 50,000件以上

20万円〜/月

初期費用: 個別見積

  • Standardの全機能
  • 専用環境構築
  • SLA保証
  • カスタム開発

現在、先行導入パートナー企業を募集しています。

初期費用のお見積もりから 20%割引 でご提供いたします。詳しくはお問い合わせください。

CONTACT

まずは、御社の課題を 聞かせてください。

商材の数、現在の検索方法、困っていること。
どんな段階のご相談でも構いません。

2営業日以内にご連絡します
無理な営業は一切しません

お問い合わせ

送信後、2営業日以内に担当者よりご連絡いたします。

Company

会社概要

社名orosy株式会社
代表者野口 寛士
設立2018年5月
資本金1億円
所在地〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル12-12
事業内容法人向けギフト・仕入れソリューション「orosy」の企画・開発・運営
グループ株式会社ギフティ(東証プライム上場)持分法適用関連会社
取引銀行株式会社みずほ銀行、株式会社三菱UFJ銀行